ดันครัวไทยสู่ครัวโลก ผู้ส่งออกอาหารเสนอสร้างตราสินค้าเอง

ผู้ส่งออกอาหาร เสนอรัฐตั้งดีซีในต่างประเทศ และส่งเสริมผลิตอาหารสำเร็จรูป พร้อมสร้างตราสินค้าของตนเอง หวังหนุนโครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ส่วนเวิร์กช็อปส่งออก 29 มิ.ย.นี้ “ยิ่งลักษณ์” นั่งหัวโต๊ะแก้ปัญหาส่งออก...

เมื่อวันที่ 15 มิ.ย. 2555 นายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการประชุมร่วมภาครัฐและเอกชนในการจัดทำกรอบแนวทางการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ครัวไทยสู่ครัวโลก ตามนโยบาย น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี ว่า เอกชนเสนอให้รัฐบาลส่งเสริมการผลิตอาหารสำเร็จรูป และสร้างตราสินค้าของตนเอง เพื่อเพิ่มมูลค่าขายสินค้าไทย และให้รัฐบาลส่งเสริมการเปิดศูนย์กระจายสินค้า (ดิสทริบิวชั่น เซ็นเตอร์ หรือดีซี) ในต่างประเทศ เพื่อลดต้นทุนการขนส่งสินค้า และการเข้าถึงตลาดของสินค้าไทยได้ดีขึ้น เช่น ตะวันออกกลาง แอฟริกา อเมริกาใต้ ยุโรป รัสเซีย เป็นต้น พร้อมจัดตั้งศูนย์วิจัยและตรวจสอบคุณภาพสินค้าก่อนการส่งออกให้เพิ่มขึ้น

"ตามแผนของโครงการนี้ มีเป้าหมายที่จะปรับโครงสร้างเศรษฐกิจภาคเกษตร โดยส่งเสริมให้ประเทศไทยเป็นครัวโลกในแง่สินค้าเกษตร อาหารไทย และสนับสนุนการลงทุนภาคเกษตรในต่างประเทศ โดยกระทรวงพาณิชย์มีหน้าที่ดูแลด้านการจำหน่าย และด้านการตลาด ซึ่งปัญหาอุปสรรคขณะนี้ ได้แก่ ปริมาณ ผลผลิตเกษตรที่มีคุณภาพไม่เพียงพอต่อความต้องการของภาคอุตสาหกรรม การตรวจสอบย้อนกลับอาหารจนถึงขั้นตอนการผลิต การขาดแคลนแรงงาน ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น มีหน่วยงานและกฎหมายในห่วงโซ่อุปทานจำนวนมากขาดการบูรณาการ ระบบโลจิสติกส์ขาดประสิทธิภาพ ทั้งขั้นตอนการขนส่ง และเก็บรักษา ทำให้วัตถุดิบเสียหาย ค่าขนส่งแพง” นายบุญทรง กล่าว

นายบุญทรง กล่าวถึงการประชุมเชิงปฏิบัติการ (เวิร์กช็อป) เพื่อผลักดันการส่งออกสินค้าไทยในปีนี้ว่า กำหนดจะจัดงานวันที่ 29 มิ.ย.นี้ โดยจะมี น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี เป็นประธาน และมีหน่วยงานภาครัฐและเอกชนเข้าร่วมด้วย เพื่อแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการส่งออก และการแก้ไขกฎระเบียบการส่งออกต่างๆ รวมทั้งการวางแนวทางการส่งออกในระยะยาว.

ข่าว

ดันครัวไทยสู่ครัวโลก ผู้ส่งออกอาหารเสนอสร้างตราสินค้าเอง

ที่มา ไทยรัฐออนไลน์
ดันครัวไทยสู่ครัวโลก ผู้ส่งออกอาหารเสนอสร้างตราสินค้าเอง